Linsen
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Sorte le Puy aus eigenem Anbau.
Unsere grüne Tellerlinse hat einen nussigen, erdigen Geschmack und einen festen Biss. Sie ist reich an Ballaststoffen und Eiweißen.
Ideal in Salaten, als vegetarische Bratlinge oder klassisch als Linsen mit Spätzle.